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土壤适宜性取决于嫁接品种的砧木。一些树木将生长在梅花砧木上，适合所有土壤条件，针叶樱桃粉，包括重粘土。其他的将种植在“金皇后”桃树苗上，这是的自由排水土壤（根将在粘土中挣扎）。 修剪梅树主要在6月至8月期间开放，因为在落叶休眠期间将田间种植的树木从苗圃中提起，供应给花园中心。请咨询您当地的商店，订购今年冬季的树季。 像其他梅树一样，修剪和训练成花瓶形状是的。这样可以很好地通过树木进行空气流动，防虫害以及的授粉和水果生产。在将树木供应到园艺中心之前，大多数苗圃都会将树木预先修剪成这种形状。

考虑目标消费市场！如果以采摘为主，就近销售的，应把品质放在一位，要求品种风味甜、糖度高、酸度低、有香味且连续结果性强的品种。这一类品种有：章姬、红颜、隋珠、幸香、京藏香、京桃香，宁玉、白雪公主、越心、太空2008。

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果蔬不仅美味可口，还含有丰富的***和***所需的元素，是老少皆宜的食物。随着果蔬加工业的发展，越来越多的果蔬制品出现在人们的购物车中。发展果蔬深加工，不仅可以减少浪费，还能增加农民收入，一举两得。

目前具有发展前景的果蔬制品有：冻干果蔬；蔬菜汁、发酵蔬菜饮料、乳酸发酵菜汁饮料；净菜；蔬菜膨化食品；果蔬粉；蔬菜脆片；具有特殊功能的花色蔬菜制品。如美容蔬菜、蔬菜面条、蔬菜面包、蔬菜豆腐等。近年来果蔬的加工呈现出以下几种新趋势。